1.Em uma tigela, misture a farinha de arroz, a fécula de batata, o polvilho doce, o fermento, o sal e o açúcar.
2.Em outra tigela, misture a água morna, o óleo e o vinagre.
3.Adicione os ingredientes molhados aos secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
4.Coloque a massa em uma forma de pão untada e deixe descansar por 30 minutos.
5.Preaqueça o forno a 180°C e asse por aproximadamente 35-40 minutos ou até que esteja dourado.
6.Deixe esfriar antes de cortar.