Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pão de Hambúrguer Estilo McDonald's
30 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Prepare em casa os autênticos pães de hambúrguer estilo McDonald's! Com ingredientes simples como farinha, leite em pó e gergelim, você criará pães macios e dourados, perfeitos para montar hambúrgueres incríveis. A receita detalha o processo de fermentação e fornece dicas para obter a textura ideal. Surpreenda-se com o resultado profissional!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, leite em pó, açúcar e sal.
2.Dissolva o fermento biológico em água morna e adicione à mistura seca.
3.Acrescente o ovo e a manteiga derretida.
4.Amasse até obter uma massa lisa e homogênea.
5.Deixe descansar por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
6.Modele os pães, coloque em uma assadeira e deixe descansar por mais 30 minutos.
7.Pincele com água e polvilhe gergelim.
8.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15-20 minutos ou até dourar.
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