1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture o iogurte, o ovo e o óleo.
3.Em outra tigela, combine os ingredientes secos: farinha, açúcar, fermento e sal.
4.Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
5.Transfira a massa para uma forma de pão untada e asse por 35-40 minutos ou até que a crosta esteja dourada e um palito saia limpo.
6.Deixe esfriar antes de fatiar.