Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pão de Iogurte Natural
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor único do Pão de Iogurte Natural, uma receita que combina a textura macia do iogurte com a crocância das sementes de gergelim. Este pão caseiro é fácil de fazer e perfeito para o café da manhã ou lanche. Com uma crosta dourada e um interior leve, este pão vai encantar seu paladar e perfumar sua cozinha.Ingredientes
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Instruções
1.Misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar em uma tigela.
2.Adicione o iogurte e a água morna, misturando bem até formar uma massa.
3.Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
4.Deixe a massa descansar em um local aquecido por 1 hora, coberta com um pano.
5.Após o descanso, modele o pão e coloque em uma forma untada.
6.Deixe descansar por mais 30 minutos.
7.Pré-aqueça o forno a 200ºC, pincele água sobre o pão e salpique as sementes de gergelim.
8.Asse por aproximadamente 30-35 minutos ou até dourar.
9.Deixe esfriar antes de fatiar.
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