1.Em uma tigela, misture a água morna, o fermento e o açúcar.
2.Deixe descansar por 10 minutos.
3.Em outra tigela, misture a farinha, o sal e as ervas.
4.Adicione a mistura de fermento e o mel, e misture até formar uma massa.
5.Sove por 10 minutos.
6.Deixe a massa descansar em um lugar aquecido por 1 hora.
7.Modele o pão e coloque em uma forma untada.
8.Deixe descansar por mais 30 minutos.
9.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos ou até dourar.