Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pão de Milho
20 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o Pão de Milho, uma receita irresistível que combina fubá de milho, um toque de açúcar e a leveza do ovo. Com uma massa que cresce perfeitamente, este pão é assado até ficar dourado, resultando em uma crosta crocante e um interior macio. Perfeito para acompanhar qualquer refeição ou para um lanche saboroso!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o sal e o fermento.
2.Adicione o óleo e o ovo, e misture bem.
3.Acrescente a água morna aos poucos, até formar uma massa homogênea.
4.Sove a massa por cerca de 10 minutos.
5.Deixe a massa descansar em um local aquecido por 1 hora, coberta com um pano.
6.Após o crescimento, modele os pãezinhos e coloque em uma assadeira untada.
7.Deixe descansar por mais 30 minutos.
8.Preaqueça o forno a 180°C e asse por aproximadamente 25-30 minutos ou até que estejam dourados.
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