1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture o milho verde, a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
3.Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a manteiga.
4.Misture os ingredientes úmidos aos secos até ficar homogêneo.
5.Despeje em uma forma untada e asse por 40-45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e um palito saia limpo.
6.Deixe esfriar antes de servir.