1.Em uma tigela grande, misture o leite morno, o açúcar e o fermento.
2.Deixe descansar por 5 minutos.
3.Adicione os ovos, a manteiga derretida, o sal e a farinha de trigo.
4.Misture até formar uma massa homogênea.
5.Deixe a massa descansar em um local quente por 1 hora.
6.Após o descanso, abra a massa em um retângulo, polvilhe canela e açúcar e enrole em forma de espiral.
7.Coloque em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
8.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos.
9.Após assar, polvilhe com açúcar e canela a gosto.