1.Misture o leite morno com o fermento e o açúcar.
2.Deixe descansar por 10 minutos.
3.Acrescente os ovos, a manteiga derretida, o sal e a farinha, misturando até formar uma massa.
4.Adicione as frutas cristalizadas e sove a massa.
5.Deixe descansar por 1 hora.
6.Modele os pães, coloque em uma assadeira e deixe descansar mais 30 minutos.
7.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.