1.Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o açúcar.
2.Em outra tigela, dissolva o fermento na água morna e deixe descansar por 10 minutos.
3.Junte as duas misturas, adicione o óleo e sove até obter uma massa lisa.
4.Deixe a massa descansar por 1 hora em um lugar quente, coberta com um pano.
5.Modele em bolinhas e coloque em uma assadeira.
6.Deixe descansar por mais 30 minutos.
7.Asse em forno pré-aquecido a 220°C por 20-25 minutos ou até dourar.