Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pão Francês
15 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o prazer de fazer seu próprio pão francês em casa! Com ingredientes simples como farinha, água e fermento, você pode criar pães crocantes por fora e macios por dentro. Perfeito para o café da manhã ou para acompanhar suas refeições, este pão artesanal trará o aroma irresistível de padaria para sua cozinha.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture o fermento com um pouco de água morna e o açúcar, deixe descansar por 5 minutos.
2.Em outra tigela, misture a farinha e o sal.
3.Adicione a mistura de fermento e o restante da água.
4.Misture até formar uma massa.
5.Sove por cerca de 10 minutos.
6.Deixe a massa descansar coberta por 1 hora.
7.Após o descanso, divida a massa em bolinhas, modele os pães e deixe crescer por mais 30 minutos.
8.Asse em forno pré-aquecido a 220°C por 20-25 minutos ou até ficarem dourados.
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