1.Corte a parte de cima dos pães franceses e retire um pouco do miolo.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite, refogue a cebola, adicione os ovos batidos e os temperos.
3.Misture bem até cozinhar.
4.Recheie os pães com a mistura de ovo e sirva em uma tábua de madeira.