Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pão Integral Caseiro
20 minutosPreparo
1 pãoRendimento
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Descrição
Desperte seus sentidos com este saboroso Pão Integral Caseiro, rico em fibras e nutrientes. Feito com farinha integral e sementes opcionais, este pão tem uma textura macia e um aroma irresistível. Perfeito para um café da manhã saudável ou para acompanhar suas refeições, este pão caseiro é fácil de fazer e muito mais saboroso que os industrializados.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture o fermento com o açúcar e a água morna.
2.Deixe descansar por 10 minutos.
3.Em outra tigela, misture a farinha integral e o sal.
4.Faça um buraco no centro, adicione a mistura de fermento e o óleo.
5.Misture até formar uma massa.
6.Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar macia.
7.Deixe descansar em um local aquecido coberta com um pano por 1 hora ou até dobrar de volume.
8.Modele o pão, coloque em uma forma untada e deixe descansar mais 30 minutos.
9.Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por 30-35 minutos ou até dourar.
10.Deixe esfriar antes de cortar.
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