1.Misture a farinha integral, o fermento, as ervas e o sal em uma tigela.
2.Adicione a água morna até formar uma massa.
3.Sove por 10 minutos, adicione as sementes de gergelim e deixe a massa descansar por 1 hora.
4.Modele o pão, asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos e sirva com queijo.