1.Em uma tigela, misture o iogurte, a água morna, o mel e o fermento.
2.Deixe descansar por 10 minutos.
3.Em outra tigela, combine a farinha e o sal.
4.Adicione a mistura líquida aos secos e misture até formar uma massa.
5.Sove por cerca de 10 minutos.
6.Deixe a massa descansar coberta em um lugar morno por 1 hora.
7.Modele o pão e coloque em uma forma.
8.Deixe descansar por mais 30 minutos e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos, até dourar.