1.Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o açúcar.
2.Em outra tigela, dissolva o fermento na água morna e deixe descansar por 5 minutos.
3.Em seguida, adicione a mistura de água aos ingredientes secos e amasse até formar uma massa homogênea.
4.Deixe descansar em um lugar quente por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de tamanho.
5.Modele o pão, coloque em uma forma untada e polvilhe as sementes de girassol por cima.
6.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos ou até que esteja dourado.