1.Em uma tigela, misture as farinhas, o sal, o açúcar e o fermento.
2.Em outra tigela, misture a água morna com o óleo.
3.Combine as duas misturas até formar uma massa homogênea.
4.Transfira para uma forma untada, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
5.Preaqueça o forno a 180°C e asse por 30-35 minutos ou até que esteja dourado.
6.Deixe esfriar e corte em fatias.