Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pão Sem Glúten e Sem Lactose
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o saboroso Pão Sem Glúten e Sem Lactose, feito com uma combinação única de farinha de arroz e farinha de amêndoas, além de ervas frescas que trazem um aroma irresistível. Após uma hora de descanso, essa massa se transforma em um pão com uma crosta dourada e macia por dentro, perfeito para acompanhar azeite e suas ervas favoritas. Uma opção saudável e deliciosa para qualquer refeição!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela grande, misture as farinhas, a fécula de batata, o fermento e o sal.
2.Em outra tigela, misture a água morna e o azeite.
3.Adicione os líquidos aos secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
4.Deixe descansar por 1 hora em um local morno, coberto com um pano.
5.Preaqueça o forno a 180°C.
6.Modele a massa em forma de pão e coloque em uma forma untada.
7.Asse por 30-35 minutos ou até que a crosta esteja dourada.
8.Deixe esfriar antes de fatiar.
9.Sirva com azeite e ervas frescas ao lado.
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