1.Em uma tigela grande, misture as farinhas, o fermento e o sal.
2.Em outra tigela, misture a água morna, o azeite e o açúcar.
3.Combine as duas misturas e sove a massa por cerca de 5 minutos.
4.Transfira a massa para uma forma untada e deixe descansar por 30 minutos.
5.Preaqueça o forno a 180°C e asse por aproximadamente 30-35 minutos ou até que a crosta esteja dourada.