Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pão Sem Glúten, Sem Açúcar e Sem Lactose
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor incrível deste pão especial, livre de glúten, açúcar e lactose! Feito com uma combinação de farinhas de arroz e amêndoas, enriquecido com sementes de chia, este pão é perfeito para quem busca uma opção mais saudável sem abrir mão do sabor. Ideal para dietas restritivas e para quem deseja experimentar novos sabores na hora do lanche.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a semente de chia com a água e deixe hidratar por 15 minutos.
2.Em outra tigela, combine as farinhas, a fécula, o sal e o fermento.
3.Adicione a mistura de chia, a água morna, o óleo de coco e o vinagre.
4.Misture bem até ficar homogêneo.
5.Despeje a massa em uma forma untada e deixe descansar por 30 minutos.
6.Preaqueça o forno a 180°C e asse por 40 minutos ou até dourar.
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