1.Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o açúcar.
2.Em outra tigela, dissolva o fermento na água morna e adicione o azeite.
3.Misture as duas preparações até formar uma massa.
4.Sove por aproximadamente 10 minutos até ficar lisa.
5.Deixe a massa descansar coberta por 1 hora.
6.Após o descanso, divida em bolinhas e abra com um rolo em forma de círculos.
7.Coloque em uma assadeira e deixe descansar por mais 30 minutos.
8.Asse em forno pré-aquecido a 220°C por cerca de 5-7 minutos até que os pães fiquem dourados.