Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pão Sírio (Pão Pita)
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o autêntico sabor do Oriente Médio com este Pão Sírio caseiro. Macio, leve e versátil, este pão pita é perfeito para rechear com seus ingredientes favoritos ou acompanhar pratos tradicionais. Com uma receita simples e ingredientes básicos, você poderá criar um pão fresco e delicioso em casa, ideal para qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, sal e açúcar.
2.Em outro recipiente, dissolva o fermento na água morna.
3.Adicione a mistura de água à farinha e incorpore a massa.
4.Adicione o azeite e sove até ficar lisa.
5.Deixe descansar por 1 hora em um lugar quente.
6.Divida a massa em 8 partes e modele em bolinhas.
7.Abra cada bolinha em um disco de aproximadamente 1cm de espessura.
8.Aqueça uma frigideira antiaderente e cozinhe os discos em fogo médio por 2-3 minutos de cada lado ou até que estejam levemente dourados e inchados.
9.Sirva quente com opções de recheio à parte.
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Pão Pita1 hora e 30 minutos
Pão Sírio (Pão Pita)30 minutos
Pão Pita15 minutos
Pão Pita Simples e Saboroso15 minutos
Pão Pita Caseiro30 minutos
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