1.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
2.Em outro recipiente, bata os ovos, misture com o leite morno e a manteiga derretida.
3.Adicione a mistura de líquidos à mistura de farinha e misture bem.
4.Acrescente a erva-doce.
5.Sove a massa até que fique homogênea e lisa.
6.Deixe a massa descansar em um lugar quente coberta por um pano por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
7.Modele pequenos pãezinhos e coloque em uma assadeira untada.
8.Deixe crescer novamente por 30 minutos.
9.Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por 25-30 minutos ou até que estejam dourados.
10.Polvilhe com açúcar assim que sair do forno.