1.Em uma panela, misture a aveia e o leite.
2.Cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.
3.Enquanto isso, em outra tigela, bata o ovo e depois misture à papa até incorporar.
4.Adicione a banana amassada e canela.
5.Sirva quente, adicionando mel se desejar.