Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Parmegiana de Bife
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com nossa Parmegiana de Bife, um clássico da culinária que combina suculentos bifes empanados, cobertos com molho de tomate e queijo muçarela derretido. Acompanhada de arroz e batatas, esta refeição reconfortante é perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. A crocância da crosta dourada contrasta com a maciez do bife e a cremosidade do queijo, criando uma experiência gastronômica irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os bifes com sal e pimenta.
2.Passe os bifes na farinha de trigo, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca.
3.Frite os bifes em óleo quente até dourarem.
4.Em um refratário, coloque um pouco de molho de tomate, depois os bifes empanados, cubra com mais molho e fatie o queijo por cima.
5.Leve ao forno a 180°C até o queijo derreter e ficar gratinado.
6.Cozinhe as batatas e prepare o arroz.
7.Sirva tudo junto.
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