1.Tempere a carne com sal e pimenta.
2.Passe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e frite até dourar.
3.Em uma assadeira, coloque uma camada de molho de tomate, a carne frita, mais molho, e cubra com o queijo.
4.Leve ao forno até o queijo derreter.
5.Prepare o arroz e frite as batatas para acompanhar.