Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Parmegiana de Frango ao Molho com Farelo de Aveia
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta parmegiana de frango saudável e saborosa! Peito de frango empanado em farinha de aveia, coberto com molho de tomate e muçarela gratinada. Uma versão leve e nutritiva do clássico prato italiano, perfeita para um jantar especial.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o peito de frango com sal e pimenta.
2.Passe as fatias em ovo batido e depois na farinha de aveia.
3.Frite em azeite até dourar.
4.Em um refratário, coloque o frango empanado, cubra com o molho de tomate e coloque as fatias de queijo por cima.
5.Leve ao forno para gratinar por 15 minutos a 180°C.
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