Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pasta Cremosa com Legumes Coloridos
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta Pasta Cremosa com Legumes Coloridos, onde o macarrão penne ou fusilli se combina com pimentões vibrantes, tomates-cereja e espinafre fresco. Com um toque de creme de leite e queijo parmesão, esta receita é perfeita para uma refeição leve e cheia de sabor, pronta em poucos minutos!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue o alho picado.
2.Adicione os pimentões cortados em cubos e os tomates-cereja cortados ao meio.
3.Cozinhe por cerca de 5 minutos.
4.Em seguida, acrescente o macarrão e água suficiente para cobri-lo.
5.Cozinhe até que o macarrão esteja al dente.
6.Adicione o espinafre e o creme de leite, misturando bem.
7.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
8.Cozinhe até que o espinafre murche e o molho esteja cremoso.
9.Sirva com queijo parmesão ralado e manjericão fresco por cima.
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