1.Em um processador, adicione o alho, o cream cheese, o creme de leite e o azeite de oliva.
2.Processe até obter uma mistura cremosa e homogênea.
3.Tempere com sal a gosto.
4.Transfira para uma tigela pequena e decore com salsa fresca picada.
5.Sirva com as fatias de pão torrado ao lado.