1.Em um processador, adicione o alho e pulse até picar.
2.Acrescente a maionese, o creme de leite, a salsa, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
3.Processe até obter uma mistura homogênea.
4.Transfira para uma tigela e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.