1.Cozinhe as cenouras em água até ficarem macias e escorra.
2.No liquidificador, adicione as cenouras cozidas, cream cheese, iogurte, alho, sal, pimenta, suco de limão e bata até obter uma mistura cremosa.
3.Adicione a salsinha e misture com uma colher.
4.Sirva em uma tigela.