1.["Numa panela média, coloque os ovos, cubra com água e leve ao fogo alto.
2.Assim que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 7 minutos.
3.Com uma escumadeira, transfira os ovos cozidos para uma tigela com água e gelo – assim eles param de cozinhar e esfriam mais rápido.", "Enquanto os ovos esfriam, pique fino a cebola.
4.Lave, seque bem e pique fino a salsinha.", "Delicadamente, role os ovos na bancada e descasque sob água corrente – assim a casca sai mais facilmente.
5.Transfira para uma tigela.", "Com um garfo amasse bem os ovos.
6.Junte a maionese, a salsinha e a cebola picada.
7.Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
8.Sirva a seguir com fatias de pão."]