Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pastel de Carne
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um autêntico pastel de carne brasileiro! Crocante por fora e suculento por dentro, este pastel combina massa fina e dourada com um recheio saboroso de carne moída temperada com cebola e alho. Perfeito como aperitivo ou lanche rápido, é irresistível para todas as ocasiões.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta e cozinhe até dourar.
3.Abra a massa de pastel, coloque um pouco do recheio de carne no centro, feche formando um triângulo e sele as bordas.
4.Frite em óleo quente até dourar.
5.Escorra em papel toalha antes de servir.
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