1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem dourada.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Deixe esfriar.
5.Abra a massa de pastel, recheie com a mistura de carne e queijo, feche bem as bordas.
6.Frite em óleo quente até dourar.