Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pastel de Carne com Molho Bechamel
30 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Desperte seu paladar com este irresistível Pastel de Carne com Molho Bechamel. Recheado com carne moída temperada, cebola e alho, e coberto por um cremoso molho bechamel de queijo, este prato é perfeito para um jantar aconchegante. Com uma combinação de camadas de massa de pastel e a crocância do queijo gratinado, é uma verdadeira delícia que vai agradar a todos!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourar.
3.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
4.Misture o molho de tomate e tempere com sal e pimenta.
5.Em outra panela, derreta a manteiga, adicione a farinha e cozinhe por 1 minuto.
6.Gradualmente, adicione o leite, mexendo até engrossar.
7.Tempere com noz-moscada, sal e pimenta.
8.Em um refratário, monte camadas de massa de pastel, molho de carne, molho bechamel e queijo.
9.Finalize com queijo por cima e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
10.Sirva quente.
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