Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pastel de Espinafre com Ricota
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este saboroso pastel de espinafre com ricota, recheado com uma mistura cremosa de espinafre fresco, ricota e temperos aromáticos. Envolto em uma massa folhada crocante e dourada, esse prato é perfeito para um lanche ou entrada especial. Experimente assá-los até ficarem irresistivelmente dourados!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
3.Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
4.Misture a ricota, tempere com sal e pimenta.
5.Abra a massa folhada e corte em quadrados.
6.Coloque uma colher da mistura no centro de cada quadrado, feche formando um triângulo e pressione as bordas.
7.Pincele com o ovo batido e polvilhe sementes de gergelim.
8.Asse por 25-30 minutos ou até dourar.
9.Sirva quente.
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