Descrição

Na correria do dia a dia, é difícil ter sempre criatividade para preparar uma receita diferente para a lancheira do seu filho. Por isso, hoje a @sauannebispo ensina uma receita saudável e nutritiva! Apresentado por Cobavital®.

Instruções

1.Em uma frigideira alta, aquecer um fio de azeite e refogar a cebola até ficar transparente.

2.Juntar o alho e refogar mais 1 minuto.

3.Adicionar o frango desfiado e refogar mais um pouco para dourar.

4.Acrescentar o milho, a passata de tomate, temperar com sal, pimenta-do-reino e deixar cozinhar por 10 minutos, para apurar o sabor.

5.Adicionar o requeijão e finalizar com salsinha e cebolinha.

6.Reservar para esfriar.

7.Em uma tigela, misturar a abóbora, uma pitada de sal e 1 colher de sopa de azeite de oliva.

8.Acrescentar a farinha de aveia, aos poucos, até obter uma massa lisa e homogênea, que desgrude das mãos.

9.Abrir a massa com o auxílio de um rolo, em cima de um plástico polvilhado com farinha de aveia.

10.Colocar o recheio de frango e fechar, apertando bem a lateral.

11.Fazer as orelhinhas do urso com mais dois pedacinhos de massa.

12.Colocar os pastéis em uma assadeira antiaderente untada com um pouco de azeite.

13.Pincelar com o ovo batido e levar ao forno pré aquecido a 180˚C por 15 minutos, ou até dourar.

Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

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