Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pastel Frito Crocante com Recheio de Carne Moída
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este pastel frito crocante recheado com suculenta carne moída! A massa é preparada com um toque especial de guaraná, criando uma textura única e irresistível. O recheio saboroso de carne, cebola e alho é perfeitamente temperado, resultando em uma explosão de sabores a cada mordida. Frito até ficar dourado e crocante, este pastel é perfeito como aperitivo ou lanche rápido.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o guaraná até formar uma massa homogênea.
2.Reserve.
3.Refogue a cebola e o alho em uma panela, adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta.
4.Cozinhe até que a carne esteja bem dourada.
5.Abra a massa e corte em círculos.
6.Coloque uma colher do recheio no centro, feche e sele as bordas com um garfo.
7.Frite os pastéis em óleo quente até que fiquem dourados.
8.Escorra em papel toalha antes de servir.
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