1.Frite o bacon até ficar crocante e reserve.
2.Na mesma panela, refogue o alho-poró picado até ficar macio.
3.Em um processador, misture o alho-poró refogado, o cream cheese, o iogurte, o sal e a pimenta até obter uma pasta homogênea.
4.Por fim, adicione o bacon crocante picado, misturando delicadamente.
5.Transfira para um recipiente e decore com ervas frescas.
6.Sirva com torradas ou fatias de baguete.