1.Cozinhe a aveia em água até que fique macia.
2.No liquidificador, adicione a aveia cozida, o alho, a cebola, o azeite, o suco de limão, o sal, a pimenta e as ervas.
3.Bata até obter uma mistura homogênea.
4.Ajuste os temperos e sirva com pão integral e vegetais frescos.