1.Frite o bacon até ficar crocante e deixe esfriar.
2.Em um processador, adicione o bacon, o cream cheese, a cebola picada e o alho.
3.Bata até obter uma pasta homogênea.
4.Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsa picada.
5.Transfira para uma tigela e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.