1.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o peito de frango cozido e desfiado, tempere com sal e pimenta.
3.Deixe esfriar um pouco e transfira para um processador.
4.Adicione o creme de leite e processe até obter uma mistura homogênea.
5.Misture a salsinha picada.
6.Coloque em uma tigela pequena, decore com mais salsinha e sirva com as fatias de pão torradas ao lado.