1.No liquidificador, bata o grão-de-bico, o creme de leite, o alho, o suco de limão e o azeite até obter uma mistura homogênea.
2.Tempere com sal e pimenta a gosto.
3.Transfira para uma tigela e decore com ervas frescas.
4.Sirva acompanhado de fatias de baguete e palitos de vegetais.