1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a linguiça Blumenau picada e cozinhe até que esteja bem dourada.
3.Deixe esfriar um pouco e misture com o cream cheese e a salsinha.
4.Tempere com pimenta-do-reino e misture bem até obter uma pasta cremosa.
5.Sirva em uma tigela pequena, decorada com ervas frescas.