1.Frite o bacon até ficar crocante, depois reserve.
2.No liquidificador, coloque as sardinhas, o cream cheese, a cebola, o suco de limão, sal e pimenta.
3.Bata até obter uma mistura homogênea.
4.Transfira para uma tigela, adicione o bacon frito e a salsinha, misture bem.
5.Sirva gelado em torradas ou como acompanhamento.