1.Lave e corte os tomates, retirando as sementes.
2.No liquidificador, adicione os tomates, o iogurte natural, o alho, o azeite, o sal e a pimenta.
3.Bata até obter uma mistura homogênea.
4.Transfira para um recipiente, decore com as folhas de manjericão e sirva com fatias de pão ou torradas.