1.Comece montando o creme: bata as natas com o açúcar até formar picos firmes.
2.Misture as nozes picadas e a essência de baunilha.
3.Em um recipiente, molhe os biscoitos no leite rapidamente e faça uma camada no fundo de uma travessa.
4.Coloque uma camada do creme sobre os biscoitos.
5.Repita as camadas até terminarem os ingredientes, finalizando com o creme.
6.Derreta o chocolate em banho-maria e misture com o cacau em pó até ficar homogêneo.
7.Despeje sobre o pavê e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.