Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Peito de Frango com Molho Cremoso de Cogumelos e Sálvia Crocante
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este suculento peito de frango coberto por um rico molho cremoso de cogumelos e sálvia crocante. Com ingredientes como cogumelos frescos, creme de leite e a frescura da sálvia, esta receita é perfeita para um jantar especial, oferecendo um sabor sofisticado que impressionará seus convidados!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os peitos de frango por 6-7 minutos de cada lado, até estarem cozidos.
3.Retire e reserve.
4.Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem macios.
5.Acrescente os cogumelos e cozinhe até que estejam dourados.
6.Adicione o creme de leite e deixe ferver.
7.Enquanto isso, frite as folhas de sálvia em azeite até ficarem crocantes.
8.Sirva o peito de frango com o molho de cogumelos por cima e decore com a sálvia crocante e salsinha fresca.
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