1.Cozinhe o arroz conforme as instruções.
2.Tempere o peito de frango com sal e pimenta.
3.Passe cada pedaço na farinha de trigo, no ovo batido e, por último, na farinha de rosca.
4.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o frango até dourar.
5.Sirva com arroz e uma salada de alface e tomate.