1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Corte a abóbora cabochã em cubos e tempere com azeite, sal e pimenta.
3.Coloque em uma assadeira e asse por cerca de 25 minutos, ou até que esteja macia.
4.Tempere o peito de frango com sal, pimenta e um pouco de azeite.
5.Grelhe em uma frigideira quente por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que esteja completamente cozido.
6.Sirva o frango ao lado da abóbora assada, decorado com ervas frescas.